Tous les mois, je m'octroie le petit plaisir de m'acheter un livre de pâtisserie. Il y a quelques temps, j'ai craqué pour le livre Macaron de Pierre Hermé. La couverture absolument magnifique m'a eue ! Alors, après avoir explorer cet ouvrage je me suis...

Cela fait depuis quelques temps que je ne vous ai pas proposé d'entremet. Et la saisonnalité m'étant importante, il fallait touver un entremet d'automne : automne...arbres roussis...feuilles mortes...balade en fôret...bogues...marrons... Je n'aime pas...

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