Publié par cecilecooks

Bonjour 2017 et quelques souvenirs de 2016 !

Chères lectrices et chers lecteurs,

je vous souhaite une belle année à venir ponctuée de fantastiques découvertes gourmandes et de plaisirs partagés.

Meilleurs voeux à tous !

Pour bien commencer l'année, pour tourner la page de 2016 et ses 74 recettes publiées, je vous propose une petite rétrospective personnelle mais appuyée sur les publications que nous semblons avoir particulièrement préférées pendant l'année écoulée :

1 - Dôme tarte tatin : du fondant, du croustillant et du fruit. Une gourmandise classique au look modernisé !

2 - Macarons à la rose : une douceur visuelle avec cette couleur pastel, témoin d'un parfum subtil et doux de rose.

3 - Cookies citron, gingembre et chocolat : la révélation cookie de l'année, le merveilleux mélange de saveur, le chocolat relevé par le citron et le gingembre

4 - Açaï bowl : le petit-déjeuner santé, gourmand et coloré qui offre un coup de boost dès le petit matin !

5 - Tiramisu aux pommes : un superbe jeu de texture : mousseux de la crème, fondant des pommes, coulant du caramel et épaisseur du biscuit.

6 - Muffin Rudolphe 100% chocolat : des muffins vraiment trop mignons et trop rigolos à réaliser.

7 - Chaussons aux poires : excellent ! Trop addictif, parfait à toute heure et encore plus lorsqu'ils sont à peine tièdes.

8 - Bugnes au four : la version allégée de la bugne qui m'a juste bluffée !

9 - Tartes aux poires infusées à la vanille et au praliné noisette : élégant, gourmand et au mélange trop trop bon de poires et de praliné !

10 - Tarte rustique de la vigne : une délicieuse pâte rustique et beauuuuucoup de fruits, le combo parfait non ?

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mum 24/01/2017 17:01

plein de bons souvenirs...

cecilecooks 24/01/2017 23:15

Marciii !